FRUTA DEL DÍA: LA CEREZA


La cereza es un fruto con unas cualidades medicinales y alimenticias interesantes. Rica en vitaminas K, A y C, también nos aporta hierro, calcio y fósforo. Tiene un bajo contenido en grasas y nada de colesterol, su valor energético lo aportan en su mayoría, los hidratos de carbono.

1-Aportan una buena cantidad de fibra, con el cual mejoran el tránsito intestinal. 
2-Contienen antocianinas compuestos que protegen nuestros vasos sanguíneos. 
3-También contienen monoterpenos, que poseen actividad antitumoral. 
4-La infusión con tallos de cereza es un potente diurético que te ayudará a eliminar líquido. 
5-Por no tener muchas calorías su ración es de 12 o 14 unidades. Un postre ideal para terminar tus comidas.

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